ENOMAQ 2025 ha concluido su balance con una valoración muy positiva por parte del sector, reafirmando su papel como uno de los salones de referencia para la industria vitivinícola, oleícola y cervecera.
Este balance se presentó durante la reunión del Comité Organizador de ENOMAQ, celebrada en la Fundación Laboral San Prudencio de Vitoria. En el encuentro se puso en valor el alto nivel profesional del certamen y se compartieron los principales datos de participación. Uno de los aspectos más destacados fue que el 11% de las empresas expositoras participaban por primera vez, reflejo del dinamismo y la capacidad de atracción de esta cita.
Tanto expositores como visitantes valoraron muy positivamente su experiencia en ENOMAQ 2025. El 89% de los visitantes afirma haber alcanzado sus objetivos, y el 85% descubrió novedades relevantes durante su visita. Por su parte, el 85% de las marcas expositoras asegura haber cumplido o superado sus expectativas, destacando especialmente la rentabilidad comercial, los contactos generados y la oportunidad de presentar innovaciones.
A lo largo de sus tres jornadas, el salón ofreció más de 60 actividades paralelas, entre ellas jornadas técnicas, catas, mesas redondas, presentaciones de producto y el prestigioso concurso VINESPAÑA, que reunieron a 1.225 asistentes profesionales. Además, las misiones comerciales internacionales, organizadas en colaboración con oficinas comerciales de distintos países, propiciaron 357 reuniones B2B, valoradas muy positivamente por los participantes: el 94% destacó la calidad de los contactos realizados.
La reunión del Comité contó con la intervención de Elisa Ucar, directora de EDA Drinks & Wines Campus, un innovador proyecto internacional impulsado por el Basque Culinary Center, el Gobierno Vasco y la Diputación Foral de Álava, que busca impulsar la formación, la innovación, la investigación y el emprendimiento en el sector enológico y de bebidas.
Con la mirada puesta en el futuro, Feria de Zaragoza ha anunciado el inicio de la campaña por el 50 aniversario de ENOMAQ, que incluirá un calendario de acciones especiales a lo largo de 2026, así como un acto conmemorativo durante la próxima edición, en 2027.
