La distribución alimentaria de proximidad cerró 2025 con uno de sus mejores registros de los últimos años. Según el V Informe de Distribución Alimentaria de Proximidad en España, presentado por ASEDAS y elaborado por Retail Data, durante el pasado ejercicio se abrieron 860 nuevos autoservicios, supermercados e hipermercados, un 10% más que en 2024 y la cifra más alta desde 2022.
El balance total deja una red de 26.068 establecimientos en España, con un crecimiento neto cercano a las 600 tiendas tras descontar cierres. La superficie comercial alcanza ya los 15,6 millones de metros cuadrados, lo que equivale a una densidad de 317 metros cuadrados por cada 1.000 habitantes y a una tienda de alimentación por cada 1.884 personas.
El informe estima que las aperturas de 2025 movilizaron alrededor de 1.300 millones de euros en obra nueva y generaron unos 10.000 empleos. Además, la inversión anual en modernización de la red comercial y logística se sitúa en 3.000 millones de euros, un 10% más.
En los últimos cinco años se han renovado más de 10.500 tiendas, el 40% del total, con mejoras vinculadas especialmente a eficiencia energética y arquitectura comercial.
La proximidad gana peso en el medio rural
Uno de los datos más relevantes del informe es el papel de la distribución alimentaria en la vertebración territorial. En municipios de menos de 10.000 habitantes se registraron 1.167 aperturas frente a 913 cierres en 2025.
ASEDAS destaca que el 96,8% de la población cuenta con al menos un establecimiento donde realizar una compra completa de alimentación en su propio municipio.
El comercio asociativo, a través de franquicias y cooperativas, concentró el 61% de las aperturas de gran consumo. De ellas, el 26% se produjo en municipios de menos de 10.000 habitantes, con más de 2.200 empleos generados.
El empleo roza el medio millón de trabajadores
La fuerza laboral del sector alcanza los 494.000 empleos consolidados, un 1,7% más que el año anterior. Las empresas asociadas a centrales de compra aportan unos 166.000 empleos, el 34% del tejido laboral del sector.
Rentabilidad y presión inflacionista
El informe también analiza la evolución de la rentabilidad. Las compañías más representativas del sector obtuvieron en 2024 un beneficio de 3.100 millones de euros, con un margen medio del 2,9%.
ASEDAS vincula esta mejora a la contención de gastos y al esfuerzo inversor en eficiencia energética. El documento recuerda que, en 2022, en pleno pico inflacionista y con un IPC alimentario del 15,7%, el margen de beneficio cayó al 1,85%. En 2024, la aportación al sistema público a través del impuesto sobre beneficios superó los 800 millones de euros, un 45% más que el año anterior.
Las 19 empresas integradas en ASEDAS reúnen cerca de 20.000 establecimientos, más de 11 millones de metros cuadrados de superficie comercial y unos 350.000 trabajadores. Su presencia es especialmente elevada en el ámbito rural: representa el 83% de los establecimientos en municipios de menos de 10.000 habitantes y el 88% en localidades de menos de 2.000.
