El sector exterior andaluz ha demostrado su competitividad como motor de crecimiento económico. Ahora más que nunca, Andalucía se mantiene como una de las comunidades más exportadoras de España. De esta fortaleza, son responsables empresas andaluzas de éxito internacional como COVAP, una cooperativa de primer grado que surgió en el año 1959, en el municipio cordobés de Pozoblanco.
La Cooperativa con más de 2.500 socios activos, cuyas ganaderías se extienden por Andalucía, Extremadura y Castilla-La Mancha, y 848 empleados directos, ha sido capaz de conformar un nuevo concepto agroalimentario, que va más más allá de la agricultura y ganadería tradicional, contribuyendo al desarrollo económico y social de su territorio.

Desde muy pronto, la Cooperativa andaluza tuvo claro que internacionalizarse era una necesidad, por lo que constituyó su departamento internacional en el año 2000. Su apuesta por el proceso de internacionalización hizo que en 2010 su entrada en EEUU fuera un punto de inflexión en la trayectoria exterior de la Cooperativa, teniendo en cuenta que se trata de un mercado altamente competitivo y con elevadas exigencias de homologaciones.
Actualmente la marca cordobesa exporta a más de 30 países, con ventas superiores a los 23 millones de euros y apuesta por la diversificación de mercados como una de las claves de su éxito, teniendo presencia en mercados asiáticos, europeos y norteamericanos con sus productos lácteos, carnes de ovino y vacuno y sus productos curados y frescos derivados del cerdo 100% ibérico.

Los planes de futuro de la Cooperativa pasan por seguir consolidando los diferentes proyectos nacionales e internacionales, a la vez que crecer en nuevos mercados, siempre apostando por un reconocimiento sostenible y mundial de su marca.