Entre sus novedades figuran nuevas variedades de tomate de especialidad, nuevos mini vegetales, la ampliación de su portfolio de subtropicales, un impulso a su V gama y envases más sostenibles.
Cooperativa La Palma participa en Fruit Logistica 2026 con una convicción clara: la transformación de la agricultura y de la alimentación es posible tomate a tomate. Bajo el lema “Tomato by tomato, we can change everything”, la cooperativa invita al sector a tomarse en serio la agricultura, la alimentación y el futuro en cada acción y decisión agroalimentaria.
Su modelo productivo se basa en tres principios: conciencia, responsabilidad y calidad. Tres valores que hoy marcan la diferencia en un contexto global que exige sistemas más sostenibles, eficientes y comprometidos.
En La Palma, cada tomate cuenta una historia de respeto por la tierra, por las personas y por el entorno. Detrás de cada decisión agronómica, de cada innovación tecnológica y de cada acción en el campo existe una visión compartida: contribuir al bienestar de la sociedad y a la salud del planeta.
Este compromiso va mucho más allá del producto. Se extiende a las personas que forman parte de la cooperativa, a las familias que confían en sus alimentos y al territorio en el que desarrolla su actividad. Fiel a los valores cooperativos, La Palma impulsa el empleo digno, la igualdad de oportunidades y el desarrollo local.
Novedades
Este año suma en nuevas variedades de tomate de especialidad, cuidadosamente desarrolladas para resaltar sabor, textura y valor nutricional, entre las que destacan: Amela Adora, Murice, Monterosa o Amaris, entre otras. Estas variedades representan el compromiso de La Palma con la innovación y la calidad en productos frescos diferenciadores.
Además, muestra un amplio portfolio de mini vegetales de alta calidad, que complementa la oferta de la cooperativa, combinando frescura, sabor y presentación, y respondiendo a las demandas de consumidores y profesionales del sector.
“La clave está en transformar las dificultades en oportunidades para acelerar la transición hacia un modelo más eficiente y sostenible”
Asimismo, cuenta con una completa gama de subtropicales premium: chirimoya, aguacate y mango, junto a pitahaya, fruta de la pasión y caviar cítrico, a la que se suma Taiyoo, su exclusivo melón japonés. Sin olvidar, los nuevos envases sostenibles para toda su gama de productos, alineados con su ambicioso plan de sostenibilidad.
La Palma está realizando un impulso estratégico de su V Gama Premium, con alternativas veganas de alto valor añadido: hamburguesas vegetales, snacks liofilizados, salsas, ayudas culinarias, alimentos funcionales y productos ‘ready to eat’ elaborados con materias primas propias. En esta línea nacen tres nuevas marcas: La Palma Coolinary, Foodie y Basika, una propuesta innovadora que une lo práctico con lo saludable y lo moderno con lo consciente.
Visión de futuro
Pedro Ruiz García, presidente de Cooperativa La Palma, afirma: “La clave está en transformar las dificultades en oportunidades para acelerar la transición hacia un modelo más eficiente y sostenible, alineado con las necesidades de nuestros socios y del mercado. Tomate a tomate, podemos cambiarlo todo.”
Con más de 50 años de trayectoria, La Palma continúa reforzando su liderazgo a través de la innovación, el conocimiento agronómico y la optimización de recursos.
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