Con Acento

Tres días después del primer debate electoral de RTVE, la ausencia del campo, la pesca, el agua y la agroindustria deja una pregunta incómoda sobre el lugar real del sector primario en campaña. Tres días después del primer debate electoral emitido por RTVE, y pasado ya el primer ruido de los titulares, hay una ausencia difícil de justificar: la de la Andalucía productiva. Hubo reproches, bloques medidos, frases preparadas, ataques cruzados y estrategias reconocibles. Hubo sanidad, vivienda, inmigración, pactos, financiación autonómica y corrupción. Hubo, en definitiva, campaña. Lo que apenas hubo fue sector primario. Visto con algo más de perspectiva, el debate volvió a demostrar una paradoja demasiado habitual: el campo, el mar y el medio rural aparecen en los programas, en los mítines de provincia y en las fotografías con pimientos, fresas, aceitunas o varas de olivo, pero desaparecen con una facilidad pasmosa cuando las cámaras enfocan el gran debate político. Como si la agricultura, la pesca, la ganadería, la agroindustria, el agua o los montes fueran asuntos de agenda secundaria. Andalucía no puede permitirse ese lujo. No una comunidad que es olivar en Jaén, Córdoba, Granada, Sevilla o Málaga; horticultura intensiva en Almería; frutos rojos en Huelva; arroz, cítricos, ganadería, dehesa, pesca, acuicultura, industria transformadora, cooperativas, lonjas, regadíos, secanos, montes y pueblos que viven, o intentan sobrevivir, alrededor de una actividad que no se apaga cuando termina la campaña. El silencio fue especialmente llamativo porque todos saben qué significa el sector primario en Andalucía. Lo saben cuando prometen defender una PAC “justa”, cuando hablan de agua, cuando se fotografían junto a regantes, cooperativistas, armadores, mariscadoras, agricultores o ganaderos. Lo saben cuando denuncian los costes de producción, la competencia desleal, la burocracia, la sequía o la falta de relevo generacional. Sin embargo, en aquel debate, salvo una referencia de Adelante Andalucía vinculada a los aranceles impuestos por Donald Trump y utilizada para interpelar a Vox, el sector quedó reducido a un papel casi ornamental. Un decorado invisible. Y ahí está el problema. Porque el campo y el mar no son atrezo electoral. Resulta difícil pedir confianza al sector agroalimentario si, en el momento de mayor exposición pública de la campaña, no se le concede un espacio propio. Difícil hablar de Andalucía sin hablar de agua. Difícil hablar de empleo sin hablar de campañas agrícolas, industria auxiliar, cooperativas, centrales hortofrutícolas, puertos pesqueros, transformación agroalimentaria o temporalidad. Difícil hablar de despoblación sin hablar de los pueblos que pierden habitantes porque no hay servicios, transporte, oportunidades ni relevo. Pisar la tierra El debate político andaluz tiene derecho a abordar la sanidad, la vivienda o la financiación. Tiene, de hecho, la obligación de hacerlo. Pero esa obligación no debería expulsar del centro de la conversación a una parte esencial de la comunidad. Andalucía también es quien produce alimentos, quien faena en el mar, quien cuida el monte, quien mantiene una explotación familiar, quien trabaja en una cooperativa, quien riega con restricciones y quien calcula cada campaña con más incertidumbre que margen. La política andaluza suele descubrir el sector primario cuando hay tractoradas, cuando sube el aceite, cuando falta agua o cuando Europa aprieta. Entonces llegan las declaraciones solemnes, las visitas al tajo, los comunicados de apoyo, las promesas de simplificación administrativa y las apelaciones a la “soberanía alimentaria”. Pero la soberanía alimentaria no puede ser una frase de emergencia. Si de verdad importa, debe estar en los debates de máxima audiencia. ¿Qué modelo de agua propone cada formación para una comunidad sometida a estrés hídrico? ¿Qué inversiones son prioritarias? ¿Qué posición defenderá Andalucía ante la futura PAC? ¿Cómo se protegerá a la agricultura familiar sin frenar la competitividad? ¿Qué se hará con la falta de mano de obra y el relevo generacional? ¿Qué papel tendrá la pesca andaluza ante las restricciones, las paradas biológicas, el alga asiática o el futuro del Mediterráneo? ¿Qué medidas reales se plantean para que la agroindustria no solo produzca, sino transforme y retenga valor añadido? Nada de esto es menor. Nada de esto es folclore. Nada de esto se resuelve con una foto entre invernaderos, una visita a una almazara o una mañana en lonja. Menos fotos La acidez, si cabe, nace de ahí: de comprobar que los mismos partidos que buscan la imagen con el pimiento en la mano, la aceituna en la palma o la vara en el olivar no siempre encuentran un minuto para hablar con profundidad de quienes hacen posible esa foto. No se trata de convertir el debate en una monografía agraria. Se trata de asumir que en Andalucía la agricultura, la pesca, la ganadería, la agroindustria, el agua y el medio rural no son un capítulo sectorial: son estructura de país. Todos los candidatos salieron al plató con sus marcos preparados. Unos quisieron confrontar. Otros resistir. Otros marcar perfil ideológico. Otros aparecer como alternativa. Legítimo. Pero fuera de ese plató quedaba una Andalucía que no suele gritar tanto en televisión, pero madruga más que nadie: agricultores que no saben si podrán cubrir costes, pescadores pendientes de cuotas, vedas y combustible, jóvenes que dudan si quedarse en la explotación familiar, pueblos que necesitan empleo y servicios, y empresas agroalimentarias que compiten fuera mientras dentro aún pelean con trámites, costes e infraestructuras pendientes. A esa Andalucía se la invoca mucho y se la escucha poco. La campaña seguirá. Vendrán nuevos actos, nuevas promesas y nuevas fotografías cuidadosamente elegidas. Ojalá también venga algún debate serio sobre agua, PAC, rentabilidad, pesca, relevo generacional, empleo rural, sanidad vegetal, puertos, montes, industria agroalimentaria y equilibrio territorial. Porque Andalucía no se entiende solo desde un plató. Se entiende también desde un invernadero de El Ejido, una lonja de Barbate, una cooperativa de Jaén, una finca de dehesa, una comunidad de regantes o una industria que transforma lo que otros producen. La Andalucía productiva también vota. Y quizá convendría recordarlo antes de volver a pedirle una