Las instalaciones de la SCA Nuestra Señora de los Remedios de Jimena han acogido la presentación oficial de la XXVI Fiesta del Olivar y el Aceite de Oliva Virgen Extra de Sierra Mágina, una edición especialmente significativa al coincidir con el 50 aniversario de la fundación de la cooperativa anfitriona.
En el acto han participado el alcalde de Jimena, Francisco Ruiz; el presidente de la entidad anfitriona, José Manuel Varela; y el presidente de la Denominación de Origen Sierra Mágina, Salvador Contreras. Durante la presentación, se ha puesto en valor la trayectoria de la cooperativa y el arraigo de una fiesta que vertebra a toda la comarca en torno a su patrimonio olivarero.
La programación, que ha arrancado con la presentación, continuará el lunes 13 de abril con una charla técnica, a la que seguirán talleres de cata y desayunos saludables durante toda la semana. Entre las citas destacadas figura el taller de gastronomía del jueves 16 con la blogger Vi Navarro y la Asociación de Mujeres Ximena.
El momento culminante de la celebración tendrá lugar el sábado 18 de abril con el acto central de la Fiesta del Olivar. La jornada incluirá una conferencia estratégica sobre «La Denominación de Origen Sierra Mágina ante el reto del cambio climático» impartida por Hermenegildo Cruz Expósito que ha trabajado durante 32 años como técnico del Consejo Regulador. Asimismo, se entregarán una serie de reconocimientos por el 50 aniversario de la entidad anfitriona, así como los galardones anuales de la DOP Sierra Mágina: los premios Alcuza a la calidad, los Lechuza a las mejores bodegas y los Pregonero, a la mayor comercialización tanto en volumen como en envases.
Las entidades galardonadas de la presente campaña con los premios Lechuza a las mejores bodegas han sido: en la categoría de bodegas pequeñas, la S.C.A Trujal de Mágina, el primer accésit para Monva SL de Mancha Real y el segundo accésit para SCA Santa Isabel de Torres. En la categoría de bodegas grandes el ganador ha sido la S.C.A. Nuestra Señora de los Remedios de Jimena, el primer accésit para la SCA San Isidro Labrador de Huelma y el segundo accésit para la S.C.A Stmo Cristo de la Misericordia de Jódar. El premio Pregonero que pone en valor la mayor comercialización de virgen extra con la contraetiqueta de la Denominación de Origen ha recaído en la S.C.A. Bedmarense tanto en la categoría que reconoce el número de envases comercializados como en la de volumen de litros vendidos.
Estos premios se suman a los “Alcuza” que se eligieron en el mes de enero en una cata con expertos catadores. Los galardonados fueron “La Quinta Esencia” de la SCA Santísimo Cristo de la Misericordia de Jódar en la categoría de frutados verdes de 5.000 a 10.000 kgs, “Dominus” de Monva SL de Mancha Real en la categoría de frutados verdes de más de 10.000 Kgs, “Señorío de Mesía” de la SCA San Sebastián de La Guardia en la categoría de ecológico y “Oro de Cánava” de la SCA Nuestra Señora de los Remedios de Jimena en la categoría frutados maduros con un mínimo de 10.000 kgs de elaboración.
La presente edición de la Fiesta del Olivar la organiza la Denominación de Origen Sierra Mágina junto a la la SCA Nuestra Señora de los Remedios y el Ayuntamiento de Jimena. Colaboran la Diputación de Jaén y Caja Rural de Jaén y financia FEADER-Consejería de Agricultura-Ministerio de Agricultura.
