El centro refleja la inversión continua de AgroFresh en los productos frescos a través de la innovación basada en la ciencia, las soluciones prácticas y el impacto sostenible. Diseñado como catalizador de la colaboración, el centro reúne a socios, científicos y expertos del sector para abordar cómo se protegen, conservan y distribuyen los productos frescos en toda la región.
Este centro de vanguardia se centrará en la fisiología vegetal poscosecha, las tecnologías de conservación y las herramientas digitales para ofrecer soluciones adaptadas a cada contexto que reduzcan el desperdicio, prolonguen la vida útil y mejoren la calidad. La investigación se centrará en cultivos regionales clave —desde manzanas y kiwis en el noroeste de China hasta frutas tropicales en todo el sudeste asiático— y dará soporte a los principales mercados de la región Asia-Pacífico, entre ellos China, Japón, Corea del Sur, Australia, Nueva Zelanda y la India.
«Esta inversión estratégica en Yangling refleja nuestro profundo compromiso con la innovación y nuestra forma de seguir diferenciándonos y aportando valor a nuestros clientes», afirmó Han Kieftenbeld, director ejecutivo de AgroFresh. «Al combinar nuestro alcance global con una profunda experiencia local, estamos impulsando soluciones basadas en la ciencia que reducen el desperdicio, prolongan la frescura y crean valor en toda la cadena de suministro».
«Se trata de convertir la ciencia en resultados tangibles», afirmó Duncan Aust, director tecnológico de AgroFresh. «Estamos desarrollando soluciones que ayudan a obtener resultados cuantificables: una mayor vida útil y una mejor calidad para los consumidores».
Más allá de la investigación, el centro servirá como centro regional para el intercambio de conocimientos, la formación y la colaboración, conectando la innovación con su aplicación en la vida real.
Desde hace más de 40 años, AgroFresh colabora con productores, envasadores y minoristas de más de 50 países. Hoy en día, ese camino continúa: impulsado por la ciencia, orientado a las soluciones y comprometido con la sostenibilidad.
