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171124_TEMPLO CAFÉS

Formar a los mejores profesionales en el arte de preparar un buen café

Templo Cafés, filial de UCC Europe, una de las tres compañías más grandes en el sector cafetero mundial y una de las únicas compañías de café en el mundo presente en toda la cadena de valor del café, desde su origen hasta la taza, impulsa una red de Escuelas en distintos puntos de la península con el objetivo de formar a los mejores profesionales en el arte de preparar un buen café. A través de la formación cualificada impartida desde sus 20 centros , la empresa busca divulgar y transmitir su experiencia y pasión por el café
171004_premiosalimentosdeespana

García Tejerina ensalza el papel de la alimentación como motor de desarrollo económico, social y cultural

La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha ensalzado el papel de la alimentación como motor de desarrollo económico, social y cultural, durante la entrega de la XXIX edición de los Premios Alimentos de España, que se celebraron ayer, martes 3 de octubre, en la sede del Ministerio. Para impulsar ese valor de la agro-alimentación, Tejerina ha avanzado que el Gobierno trabaja en una nueva Estrategia de Alimentos de España, que tenga en cuenta las sinergias que se pueden aprovechar entre la alimentación y otros muchos sectores, como la gastronomía, el turismo, la cultura, el deporte, la educación, el medio ambiente y la salud.
170927_BALANCE ANDALUCIA SABOR

Andalucía Sabor supera las cifras previstas, alcanzando los más de 2.100 encuentros comerciales

La VI edición de la feria Andalucía Sabor cerró sus puertas el pasado 27 de septiembre, con unos resultados que confirman el carácter profesional y comercial de este evento, que ha recibido a más de 5.500 visitantes y ha permitido más de 2.100 encuentros concertados a partir de las misiones nacional e internacional en las que han participado 20 compradores españoles y otros 52 de 25 países de todo el mundo, destacando los procedentes de EEUU, Canadá, Brasil, Europa y Asia.
170912_Portada recetario Andalucía Sabor

Una "sabrosa" red de reputados restaurantes, antesala de 'Andalucía Sabor'

Un total de 41 restaurantes de las ocho provincias andaluzas se han aliado en la Red de Sabor, que desde el 15 de septiembre y durante todo un mes ofertará menús especiales con productos andaluces de calidad. Se trata de una iniciativa que se enmarca dentro del Congreso Gastronómico Andalucía Sabor, el mayor evento profesional de la gastronomía andaluza, que tendrá lugar en Fibes II, en Sevilla, entre el 25 y 27 de septiembre, celebrándose de manera paralela a la feria agro-alimentaria Andalucía Sabor.
170814_diptico-promocion-fruta-de-chile-en-aeropuertoMadrid1

Chile: ASOEX inicia en Madrid su primera campaña promocional de frutas en un aeropuerto

La Asociación de Exportadores de Frutas de Chile AG (ASOEX) inicia hoy, 14 de agosto, en Madrid y hasta el próximo 14 de septiembre la primera campaña promocional de frutas chilenas en un aeropuerto, aprovechando que Chile se encuentra en plena temporada de exportaciones de manzanas, kiwis y peras, frutas que se constituirán en el snack perfecto en los restaurantes del Aeropuerto de Madrid. Junto a la promoción del consumo de frutas chilenas como aperitivos saludables, esta actividad busca ampliar los canales de distribución.
170425_Inauguración Salón Gourmets

Arranca el 31º Salón de Gourmets poniendo el acento en la innovación, con más de 1.300 novedades

El 31 Salón de Gourmets ha arrancado tras una jornada inaugural marcada por la enorme diversidad de participación, 1.630 expositores y 40.000 productos, y con el foco puesto en la innovación, tal y como ha quedado de manifiesto con la presentación de más 1.300 novedades de productos agro-alimentarios. Su jornada inaugural ha corrido a cargo de la ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, que ha recorrido los 4 pabellones descubriendo los alimentos y bebidas que “mejor reflejan el sector gastronómico español, un referente en el mundo y que cada día está más de moda, por su calidad y variedad”.

Pro Calendario de Eventos

170320_FreeFromFood17

Salón Free From Food/Functional Food Expo 2017. Barcelona

El salón Free From Food/Functional Food Expo 2017 celebrará su quinta edición en el recinto ferial de Barcelona, el 8 y 9 de junio, consolidándose como una de las citas claves en esta categoría de productos reuniendo a compradores de retail, food service, hostelería, restauración y mayoristas venidos de todo el mundo.