Sabores Rascacielos abril24
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    Pedro Marin: «no hay suficiente berries en el mercado para abastecer a todos los clientes»

    España es el principal productor comunitario de fresa y berries. La provincia de Huelva concentra el grueso de esa producción, desde donde se abastece a buena parte de los mercados comunitarios. Pedro Marín Andrés es el Gerente de la Asociación Interprofesional de la Fresa Andaluza (Interfresa), que además de velar por los intereses del sector, está llevando a cabo la campaña de promoción 'Fresa de Europa. Vive la Roja'. Sobre la evolución del sector y los resultados de ésta, ha conversado con e-Comercio Agrario.