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170713_premios CRDO Cava

El Consejo Regulador del Cava entrega sus II Premios a la Excelencia

El Consejo Regulador del Cava entregó el 12 de julio los 'II Premios Excelencia Cava', que tienen como objetivo reconocer a aquella personas que en sus diferentes profesiones han ayudado a ensalzar y prestigiar el cava. Estos premios suponen, por tanto, un reconocimiento público a su labor y contribución al prestigio de este vino espumoso y a su posicionamiento como producto de calidad.
170509_FENAVIN

El gobierno canario muestra lo mejor de su producción vitícola en FENAVIN 2017

Canarias exhibe las excelencias de sus vinos en FENAVIN 2017, uno de los puntos de encuentro más importantes del sector vitivinícola, que destaca por su capacidad para generar contactos comerciales y en cuya última edición se dan cita unos 17.000 compradores. La presencia canaria en esta feria, que se celebra en Ciudad Real del 9 al 11 de mayo, estará fuertemente representada por los vinos de 19 bodegas y siete Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen del Archipiélago, además del Cabildo de Tenerife, a través de la marca Vinos de Tenerife, que participarán en esta feria bajo el paraguas del stand del Gobierno de Canarias.
170425_Inauguración Salón Gourmets

Arranca el 31º Salón de Gourmets poniendo el acento en la innovación, con más de 1.300 novedades

El 31 Salón de Gourmets ha arrancado tras una jornada inaugural marcada por la enorme diversidad de participación, 1.630 expositores y 40.000 productos, y con el foco puesto en la innovación, tal y como ha quedado de manifiesto con la presentación de más 1.300 novedades de productos agro-alimentarios. Su jornada inaugural ha corrido a cargo de la ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, que ha recorrido los 4 pabellones descubriendo los alimentos y bebidas que “mejor reflejan el sector gastronómico español, un referente en el mundo y que cada día está más de moda, por su calidad y variedad”.
170411_Encuentro Anual PTV_Cambados

La Plataforma Tecnológica del Vino presentará sus líneas estratégicas de I+D+i en su Encuentro Anual, en Cambados

Cambados, designada recientemente Ciudad Europea del Vino 2017, ha sido el lugar elegido para la celebración del Encuentro Anual 2017 de la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV), que tendrá lugar los días 4 y 5 de mayo. Una cita imprescindible para el sector vitivinícola, en la que tanto socios como no socios de la PTV, están invitados a disfrutar de una programación que abarcará actividades técnicas y lúdicas. Todo ello, en un escenario de excepción, Bodegas Martín Códax. Con motivo del citado Encuentro, la Comisión Técnica de la PTV presentará su Agenda Estratégica de Innovación 2017-2020, que recoge las principales prioridades y líneas estratégicas de actuación en materia de I+D+i para el futuro del sector.

Pro Calendario de Eventos

170320_Salón de Gourmets

Salón de Gourmets. Madrid

Del 24 al 27 de abril, tendrá lugar, en el recinto ferial de Madrid, la 31ª edición del Salón de Gourmets que, en esos días, se convertirá en el mayor escaparate gastronómico delicatesen, con la participación de países como Alemania, Argentina, Bélgica, Canadá (País de Honor) Chile, Colombia, Ecuador, Francia, Hungría, Indonesia, Irán, Italia, Japón, Letonia, Perú, Portugal, Serbia, Suecia, Suiza y Reino Unido. El Salón de Gourmets es miembro de la Unión de Ferias Internacionales (UFI – The Global Association of the Exhibition Industry) y, asimismo, ostenta la distinción de Feria Internacional desde 1991, reconocida por el Ministerio de Economía y Competitividad.