Sabores Rascacielos abril24
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    Ley de la Cadena Alimentaria

    Consumo y nuevas tendencias en la distribución de frutas y hortalizas

    El sector de la distribución en España es muy diferente a lo que ocurre en el resto de la Unión Europea donde las grandes cadenas controlan sobre el 90% de la agroalimentación. Aldi, Socomo (filial compras de frutas y hortalizas de Carrefour), Lidl, Auchan-Alcampo, Edeka en Alemania y Tesco en el Reino Unido son algunos de los dueños de la distribución del fresco en Europa, como lo es Mercadona en España, aunque no en la misma proporción porque el reparto está bastante más equilibrado que en el resto de mercados europeos.

    La DOP Peras de Rincón de Soto se presenta a una treintena de mayoristas de Mercavalencia

    La Denominación de Origen Protegida Peras de Rincón de Soto ha visitado Mercavalencia para dar a conocer entre los mayoristas y compradores de la zona del levante las peculiaridades de su producto, reconocido con el sello de la DOP por parte de la UE desde 2004.