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Kaki Persimon, una campaña marcada por el aumento del consumo y la recuperación de precios

La campaña del Kaki -amparado en la marca “Persimon®” registrada del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Kaki Ribera del Xúquer- está transcurriendo con un importante aumento del consumo, consecuencia de la promoción, lo que ha facilitado la venta de la gran oferta de producto de finales de octubre y principios de noviembre, posibilitando la recuperación de los precios y con ello resultados aceptables para el productor.

España: El cultivo del caqui al detalle

Bayer ha reunido a más de 300 técnicos, investigadores, productores y agricultores para analizar el futuro del cultivo del caqui en España, un país que casi triplicará su producción de caqui en cinco años hasta alcanzar los 650.000 toneladas. El 90% del caqui español se cultiva en la Comunidad Valenciana.