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PROVACUNO se promociona en los países árabes

La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España (PROVACUNO) dará comienzo a su actividad promocional en los países árabes y del norte de África este mes de noviembre. El punto de partida será Egipto, con el fin de establecer, potenciar y reforzar los lazos comerciales con el sector de vacuno español, a través de acciones como una jornada de presentación de la carne de vacuno de origen español dirigida a los más importantes cocineros egipcios, que se llevará a cabo en la prestigiosa Egyptian Chef Association. En esta interesante jornada, los cocineros españoles Kisko García y Fernando del Cerro mostrarán la versatilidad de la carne de vacuno española en la cocina tradicional y vanguardista, así como sus posibilidades en las costumbres culinarias egipcias.
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PROVACUNO afronta una nueva etapa, primando la internacionalización y el consumo nacional

La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (PROVACUNO) afronta una nueva etapa en la que priorizará como objetivos la internacionalización y el consumo interior, tal y como informó durante su acto de puesta de largo, celebrado el pasado 29 de mayo en Madrid. Así, esta Organización Interprofesional ha puesto en marcha un ambicioso Plan de Internacionalización, que se va a desarrollar durante el periodo 2017-2021, para promocionar la carne de vacuno española en los mercados exteriores. Asimismo, se está trabajando para que el consumidor español valore adecuadamente la carne de vacuno nacional, según ha informado el director de PROVACUNO, Javier López.
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Uruguay prepara exportaciones de carne a Argentina

El presidente de la Unión de Exportadores de Ganado en Pie (UEGP) de Uruguay, Alejandro Dutra, dijo que los industriales privados de ese país esperan que en la primera semana de marzo se pueda empezar a trabajar en el armado de las primeras exportaciones de ganado vacuno en pie para Argentina.

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Primer Foro Hispano-Chino sobre la carne de vacuno y ovino. IFEMA (Madrid)

El 17 de octubre, a las 17:00 horas, en las Salas N-117 / 118, del Centro de Convenciones Norte de las instalaciones de IFEMA, tendrá lugar el Primer Foro Hispano-Chino sobre la carne de vacuno y ovino, organizado por PROVACUNO, la Interprofesional de la Carne de Vacuno, e INTEROVIC, Organización Internacional del Ovino y Caprino de Carne. Esta jornada será antesala de la primera edición de MEAT ATTRACTION, la Feria del Sector Cárnico que organiza IFEMA, del 18 al 20 de octubre, en la Feria de Madrid y con la colaboración de la patronal ANICE, la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España.