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Chile supera a Nueva Zelanda como principal proveedor de kiwis del hemisferio sur

Este año, Chile superó por primera vez a Nueva Zelanda como el principal proveedor de kiwis del hemisferio sur en el mercado indio, según la compañía productora líder IG International. Tarun Arora, director del importador-distribuidor con sede en India, dijo que a fines de junio Chile había suministrado 3.800 toneladas métricas de kiwi mientras que su rival había suministrado 2.800 TM.

Massey Ferguson presenta los beneficios de la MF Beta 7360 PL ParaLevel

Massey Ferguson ha organizado un Demotour en siete ciudades claves de España para explicar de cerca a los agricultores las características de su cosechadora Beta 7360 PL ParaLevel. Coincidiendo con la campaña de recolección del cereal permite a los agricultores la posibilidad de ver las maquinarias en acción.

China abre sus fronteras al arándano argentino

Después de cinco año de negociaciones, el Gobierno argentino ha conseguido el acceso al mercado chino de la producción nacional de arándanos. No obstante y dado que la temporada de arándanos en el país andino ya ha finalizado, sus exportaciones de este fruto rojo hacia China comenzarían en la próxima temporada, en agosto de 2018.

Argentina: se reintregará el 0,5% a los productos orgánicos o amparados por certificados de calidad

El Ministerio de Agroindustria de la Nación de la República de Argentina ha publicado recientemente una resolución en el Boletín Oficial para que puedan acceder al reintegro del 0,5% adicional aquellas empresas cuyos productos cuenten con la condición de Orgánicos, con el derecho de uso del Sello "Alimentos Argentinos, una Elección Natural", o tengan Denominación de Origen, o Indicación Geográfica.

Argentina: la cosecha de grano superará los 130Mt pese a las inundaciones

La producción de grano en Argentina superará los 130 millones de toneladas, pese a las últimas inundaciones acaecidas en diferentes zonas del país, y particularmente en las regiones del noroeste de Buenos Aires, el sur de Santa Fe y el Sureste de Córdoba, según las últimas estimaciones realizadas por el Ministerio de Agro-industria de la República de Argentina, a través de la Dirección de Estimaciones Agrícolas, dependiente de la Subsecretaría de Agricultura.

América Latina y el Caribe apuestan por el cultivo ecológico

Los países de América Latina y el Caribe (ALC) aglutinan el 15% de la superficie mundial de cultivo ecológico, con 6,8 millones de hectáreas bajo producción orgánica. Actualmente, en todo el mundo se contabilizan 43,7 millones de hectáreas certificadas para la producción orgánica, lo que representa el 1% de las tierras aptas para la producción global.

Argentina y China cooperan en biotecnología

Argentina y China vienen trabajando en materia de cooperación en biotecnología. Con tal fin, el Ministerio argentino de Agroindustria a través del subsecretario de BioIndustria, Mariano Lechardoy, ha encabezado una Misión a la República Popular de China para co-presidir una reunión del Grupo de Trabajo Chino-Argentino de Biotecnología, que tendrá lugar hasta el jueves 28 de julio.

Argentina estrecha lazos con el departamento estadounidense de agricultura y el Banco Mundial

El Ministerio de Agroindustria de Argentina ha estrechado lazos con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y con el Banco Mundial, tras las reuniones mantenidas recientemente por su subsecretario de Agriculltura, Luis Urriza, con representantes de ambas entidades. Unos encuentros que sirvieron para ver las estimaciones de producción agrícola y el Plan Nacional de Riego.

Argentina: alerta por la presencia en Brasil del escarabajo de las colmenas

La República Argentina ha declarado el estado de alerta sanitario en todo el país por la presencia en colmenas de San Pablo (Brasil) del pequeño escarabajo de las colmenas (PEC). Se trata de una plaga de alto impacto para la producción apícola, que nunca ha sido detectada en este país, por lo cual el objetivo de esta medida es evitar el grave perjuicio productivo y comercial que se derivaría de su entrada.

Argentina: dos años más para exportar leche en polvo a Brasil

Una delegación argentina compuesta por actores del sector privado y el Ministerio de Agroindustria de este país, a través de las Subsecretarías de Lechería y Mercados, cerraron el 6 de junio en la ciudad de Brasilia un acuerdo para ampliar, por los siguientes 24 meses, la exportación de leche en polvo a Brasil. Dicho acuerdo, de suma importancia para el sector industrial lácteo, tiene como objetivo promover en el mundo los productos argentinos con valor añadido.

Mercosur celebra 25 años

Hoy se celebra en el Edificio Mercosur de Montevideo y con la presencia del Presidente de la República Oriental del Uruguay, Dr. Tabaré Vázquez, el Seminario “Reflexiones y Desafíos a 25 años de la firma del Tratado de Asunción”.

Virgilio Martínez y Jorge Vallejo: “Hay que rescatar el origen para salvar el futuro”

Madrid Fusión suele apuntar a la vanguardia gastronómica con un radio de acción global. Pero también retorna al pasado, sobre todo, cuando es el soporte del legado culinario de futuras generaciones. Los chefs Virgilio Martínez y Jorge Vallejo se enfundan el papel de Dock y Marty McFly, rescatando las raíces de alimentos y técnicas de cocción olvidados en Latinoamérica, junto al argentino Mauro Colagreco, para que el presente de esa encomienda quede, hoy por hoy, intacto. Es un proyecto coherente que une cocina con territorio y con marcado carácter social.