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La comercialización de aceite se sitúa en 1.767.700 t, cifra récord para estas fechas

En el mercado de la aceituna de mesa se ha producido una ligera caída de la comercialización debido a la reducción de las salidas en el mercado interior.

La DO de Granada entrega los XI Premios a la Calidad

Las cooperativas San Sebastián (Benalúa de las Villas), San Isidro (Deifontes) y la Almazara Campopineda (Píñar) han sido las galardonadas en esta edición de los premios organizados por este Consejo Regulador conjuntamente con Sabor Granada, de la Diputación provincial.

Seipasa refuerza su compromiso con los mejores aceites de oliva ecológicos del mundo

Seipasa, empresa especializada en el desarrollo y fabricación de biopesticidas, bioestimulantes y nutricionales para la agricultura, ha patrocinado la XVIII edición de Ecotrama, el Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico.

El WOOE clausura con un crecimiento del 50% en participación de compradores internacionales

El Encuentro Internacional del Aceite de Oliva cierra su octava edición con un crecimiento del 50% en participación de compradores internacionales.

El Brexit, el AOVE, el olivo y la Familia Real Inglesa

Artículo de Juan Vilar.

Los valores saludables del AOVE y su aplicación en la gastronomía internacional, centran el Gourmet Area de la WOOE

El carácter saludable del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) y su versatilidad en las cocinas internacionales serán los protagonistas del Gourmet Area en la World Olive Oil Exhibition, el mayor encuentro monográfico dedicado al aceite de oliva, que celebrará su séptima edición los días 21 y 22 de marzo en IFEMA-Madrid. El chef Kike Piñeiro ha ideado un menú para recorrer diferentes gastronomías del mundo y demostrar la versatilidad de este producto emblemático de la cocina española. A través del desayuno, el aperitivo, la comida y la cena, mostrarán lo saludable que es contar con este ingrediente en cualquier momento del día.

La WOOE entrega en su VII edición un reconocimiento a la DOP BAENA por su prestigio y proyección nacional e internacional

La World Olive Oil Exhibition ha decidido otorgar, en su VII Aniversario, un reconocimiento especial a la Denominación de Origen Protegida BAENA por la calidad de sus aceites, por su proyección nacional e internacional, por su prestigio en los mercados más exigentes y por su apuesta, desde el inicio, por este certamen. Este reconocimiento se entregará de manera oficial el próximo 22 de marzo a las 10:45 horas en la Sala de Catas de la WOOE, contando con la presencia del presidente de la DOP, Javier Alcalá de la Moneda, y del secretario general, José Manuel Bajo.

Olivicultura internacional: la singularización como estrategia de diferenciación incremental

Artículo sobre la singularización como estrategia de diferenciación del AOVE, escrito para ECA por Juan Vilar, consultor estratégico y experto internacional en Economía Oleícola

Pro Event Calendar

World Olive Oil Exhibition (WOOE). Encuentro Mundial del Aceite de Oliva. Madrid

El recinto ferial de Madrid (IFEMA) acoge los días 21 y 22 de marzo una nueva edición de World Olive Oil Exhibition (WOOE), el Encuentro Mundial del Aceite de Oliva, orientado a conectar productores y empresarios del sector del aceite de oliva con el objetivo de hacer negocio y en el que, por dicho motivo, cobran especial protagonismo los eventos que se desarrollan paralelamente a esta  feria.

AOVE Nuts Experiencie. Feria del Olivar y los frutos secos. Talavera de la Reina

AOVE&NUTS Experience es el punto de encuentro, los días 15, 16, y 17 de marzo, del sector del Aceite de Oliva Virgen Extra y de los Frutos Secos. La ciudad de Talavera se convierte en el centro de atención principal a nivel nacional de un sector como es el del AOVE que tiene un gran peso específico, una gran incidencia económica y social en su zona, y en toda la región de Castilla La Mancha. Y que también es muy destacado en toda el área de influencia, siendo una actividad fundamental en multitud de localidades de otras comunidades vecinas, como Extremadura, Castilla León y Madrid.