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    Ángel Vera: «Expoliva 2017 reunirá por vez primera a los 57 países productores de aceite de oliva del mundo»

    La próxima edición de Expoliva, la feria más importante en el sector del Aceite de Oliva de cuantas se celebran en el mundo, ya está calentando motores... de sus principales novedades y apuestas, hablamos desde ECA con Ángel Vera Sandoval, presidente del Consejo de Administración de Ferias Jaén S.A (IFEJA), quien resalta el crecimiento exponencial en participación y visitantes que año, tras año, ha venido experimentando Expoliva que, por undécima vez consecutiva ha sido reconocida como feria internacional, la única de Andalucía.
    aceite

    El aceite de oliva sigue creciendo en exportación y producción, cerrando febrero con 153.300 t.

    El aceite de oliva mantiene su tendencia positiva en exportación y producción, cerrando febrero con 153.300 t., según datos del último boletín de mercado de aceite de oliva, publicado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA). En él se analizan los datos facilitados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), así como la situación del mercado, cuyos datos muestran un incremento de los recursos disponibles.

    La experiencia sensorial del AOVE protagoniza el tercer Diálogo Expoliva 2017

    Casi doscientos profesionales del sector han participado en el Diálogo Expoliva "Aceite de oliva virgen extra, insólita experiencia para nuestros sentidos”. La Directora de Industrias y Cadena Agroalimentaria de la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía, Rosa Isabel Ríos, ha inaugurado la tercera de éstas importantes citas que se están realizando de forma previa a la celebración de “Expoliva 2017”.

    Vídeo de Siete Agromarketing con lo más destacado de «los Mejores AOVEs de la D.O. Sierra de Segura 2016/17»

    Ya tienes a tu alcance el vídeo resumen con los momentos más destacados de la Presentación de los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE) de la D.O. Sierra de Segura, correspondientes a la campaña 2016/17. Un acto celebrado en Madrid, el 14 de diciembre, y organizado en todos sus detalles por Siete Agromarketing, agencia de comunicación y consultoría a nivel nacional e internacional, con una larga experiencia en el sector agroalimentario, y en la que el Consejo Regulador de esta Denominación depositó su confianza al adjudicarle la coordinación y puesta en marcha de este evento.

    World Olive Oil Exhibition 2017, avalada como feria internacional

    La World Olive Oil Exhibition, Encuentro Internacional del Aceite de Oliva que se celebrará los próximos 29 y 30 de marzo en Ifema (Madrid) acaba de ser reconocida como feria internacional por el Ministerio de Economía, Industria y Competitividad. Con este aval oficial se reconocen los méritos de la WOOE, un evento totalmente orientado al negocio internacional que desde hace seis años se celebra en Madrid y que encara la recta final de su edición más ambiciosa.
    Expoliva

    Expoliva se consolida como única feria con reconocimiento internacional de Andalucía

    Expoliva 2017 se consolida, en el año de su 2oº aniversario, como la única feria internacional de Andalucía al haber obtenido por undécimo año este reconocimiento, tal y como ha destacado el presidente del Consejo de Administración de Ferias Jaén (Ifeja), Ángel Vera.

    El panel test en la categorización de los aceites de oliva virgen

    Postura de envasadores y exportadores de aceite de oliva en relación al panel test como método obligatorio de diferenciación de las categorías comerciales "Aceite de Oliva Virgen" y Aceite de Oliva Virgen Extra".
    aceite de oliva

    Binomio saludable: Frutas y Hortalizas y Aceite de Oliva Virgen Extra

    Finca la Torre, las fruterías Gold Gourmet y la Asociación 5 al día han desarrollado una iniciativa pionera para incentivar el consumo de dos productos básicos de la Dieta Mediterránea, el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) y las Frutas y Hortalizas. Así, mediante la campaña 'Riégalas con Salud' se pretende concienciar al consumidor de la importancia de introducir en las comidas diarias la ingesta combinada de ambos alimentos, para multiplicar sus propiedades saludables.

    España: Los mejores AOVE de la temporada ya tienen nombre y apellidos

    El aceite que ha recibido mayor puntuación organoléptica en la cata ciega ha sido el presentado por Finca La Torre, S.L.U., de Bobadilla (Málaga), que ha conseguido el “Premio Alimentos de España, al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de la campaña 2015 – 2016”, que concede el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA).

    Pro Event Calendar

    World Olive Oil Exhibition (WOOE). Madrid

    El sector del aceite de oliva se reúne los próximos 29 y 30 de marzo en IFEMA-Madrid en la World Olive Oil Exhibition (WOOE), un encuentro mundial sin precedentes, en el que profesionales de máximo prestigio de siete nacionalidades diferentes protagonizarán el panel de catas y conferencias de esta edición. El programa de catas se abrirá con una selección excepcional de aceites de oliva de California en la que es una de las primeras presentaciones de este producto gourmet en España. Conducirá esta actividad tan especial una de las personalidades más relevantes del sector del aceite de oliva en Estados Unidos, Alexandra Kicenik Devarenne.