Jornadas “El papel de la biotecnología agraria en la seguridad alimentaria”

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10 junio, 2016 1:00 am

“El papel de la biotecnología agraria en la seguridad alimentaria” será el tema de la jornada que, el próximo 10 de junio, tendrá como escenario el Instituto Internacional de Madrid’, organizada por el Foreign Agricultural Service del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (FAS-USDA).

A lo largo de ese día se desarrollará un programa que recoge las intervenciones de la agregada para Asuntos Agrarios de la Embajada de Estados Unidos, Rachel Bickford; el jefe de la oficina en Madrid del Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas, Antonio Salort-Pons; el asistente del programa Open Forum on Agricultural Biotechnology in Africa (OFBA) en Nigeria, Modesta Nnedinso; y el doctor en Mejora Genética Vegetal de la Universidad de Ciencias Agraria de Suecia, Rodomiro Ortiz.

El debate entre los participantes pondrá el broche de cierre a esta Jornada.

Según la define la Organización para la Cooperación y Desarrollo Económico (OCDE) se entiende por biotecnología “la aplicación de principios de la ciencia y la ingeniería para tratamientos de materiales orgánicos e inorgánicos por sistemas biológicos para producir bienes y servicios”. La biología y la microbiología son las ciencias básicas de la biotecnología, ya que aportan las herramientas fundamentales para la comprensión de la mecánica microbiana en primera instancia. Entre otros campos, la biotecnología se usa ampliamente en agricultura, ciencia de los alimentos, medio ambiente, y generación de energía (biocombustibles).

La organización ruega confirmación antes del 9 de junio a través de la dirección agmadrid@fas.usda.gov.

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