El Congreso gastronómico Andalucía Sabor dedicará un espacio a la industria auxiliar

El Congreso Gastronómico Andalucía Sabor, que se celebra en el marco de la Feria Andalucía Sabor, incorpora como novedad en 2017 una zona expositiva dedicada a la industria auxiliar en el ámbito de la gastronomía. Además, esta cita, que tendrá lugar en el Palacio de Congresos de Sevilla (Fibes) del 25 al 27 de septiembre, contará también por primera vez con un nuevo espacio denominado ‘Encuentros con el chef’, que dará la oportunidad a los participantes a tener un contacto directo con los ponentes que conforman el programa de esta sexta edición.

Única Group impulsa el consumo de hortalizas a través del proyecto ‘Hotel Saludable’

Por Juan Herrera El pasado jueves 6 de julio, Unica Group…

AGRACE presenta el logo Raza Autóctona 100%, que acredita la pureza de la Caprina Blanca Celtibérica

La Asociación de Ganaderos de Raza Caprina Blanca Celtibérica (AGRACE) celebra hoy, 29 de junio, en Madrid un evento de presentación del Logotipo Raza Autóctona 100% en el que, además de una degustación de productos, se llevará a cabo una Jornada sobre temas relacionados con la comercialización bajo este Logotipo puesto en marcha por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA).

La DOP Baena colabora en el Primer Congreso Mundial del Salmorejo

En su continua apuesta por la promoción de sus aceites, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Baena participa como colaborador en el Primer Congreso Mundial del Salmorejo, que tuvo lugar en la Diputación Provincial de Córdoba.

Tres bodegas manchegas conmemoran el Día Movimiento vino D.O con visitas guiadas y catas

Las bodegas Navarro López, Casa La Viña y J. A. Megía, de la D.O. Valdepeñas ofrecen visitas guiadas a sus instalaciones y catas comentadas, con motivo del Día Movimiento Vino D.O, el próximo 20 de mayo.

Salón de Gourmets cierra su última edición con más de un 15% en afluencia de profesionales

La afluencia de visitantes profesionales en esta última edición del Salón de Gourmets ha sido de 95.346, más del 15,42% con respecto a 2016. Con cuatro pabellones, 1.630 expositores, 40.000 productos, y 1.300 novedades, la de 2017 puede considerarse como la mejor edición en la historia de esta Feria.

AOVE Montes de Granada y espárrago de Huétor Tájar combinan su excelencia en el Salón de Gourmets

El aceite de oliva virgen extra de la Denominación de Origen Protegida Montes de Granada y la Indicación Geográfica Protegida Espárrago de Huétor Tájar, con el apoyo de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, promocionan unidos su excelencia, calidad y versatilidad culinaria en la cita ineludible que representa la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, Salón de Gourmets, celebrada durante esta semana en Madrid.

Arranca el 31º Salón de Gourmets poniendo el acento en la innovación, con más de 1.300 novedades

El 31 Salón de Gourmets ha arrancado tras una jornada inaugural marcada por la enorme diversidad de participación, 1.630 expositores y 40.000 productos, y con el foco puesto en la innovación, tal y como ha quedado de manifiesto con la presentación de más 1.300 novedades de productos agro-alimentarios. Su jornada inaugural ha corrido a cargo de la ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, que ha recorrido los 4 pabellones descubriendo los alimentos y bebidas que “mejor reflejan el sector gastronómico español, un referente en el mundo y que cada día está más de moda, por su calidad y variedad”.

Vídeo de Siete Agromarketing con lo más destacado de "los Mejores AOVEs de la D.O. Sierra de Segura 2016/17"

Ya tienes a tu alcance el vídeo resumen con los momentos más destacados de la Presentación de los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra (AOVE) de la D.O. Sierra de Segura, correspondientes a la campaña 2016/17. Un acto celebrado en Madrid, el 14 de diciembre, y organizado en todos sus detalles por Siete Agromarketing, agencia de comunicación y consultoría a nivel nacional e internacional, con una larga experiencia en el sector agroalimentario, y en la que el Consejo Regulador de esta Denominación depositó su confianza al adjudicarle la coordinación y puesta en marcha de este evento.

El sector del gran consumo rechaza una nueva subida de impuestos

En un comunicado de prensa conjunto, las empresas del sector del gran consumo se han manifestado en contra de una nueva subida de impuestos, advirtiendo que un posible nuevo gravamen sobre el IVA o los impuestos especiales a la actividad o a determinados bienes de consumo afectaría directamente al ciudadano, provocando un notable retroceso en el consumo.