Andalucía Sabor

Andalucía Sabor reunirá a 32 estrellas Michelin en Sevilla

Elías Bendodo y Carmen Crespo presentan la séptima edición de este evento culinario, Andalucía Sabor, que se celebra de forma paralela a la muestra agroalimentaria.
Sakata

Promesas de la cocina nacional se dan cita en Almería en los Premios SAKATA

Mañana martes 17 de septiembre tendrá lugar en el Mercado Central de Almería de las 17:30 a las 18:30 las semifinales del Premio Semilla-Jóvenes Talentos, una de las categorías de los Premios Sakata.

Gastronomika 2019, reservado ya el 80% de su espacio expositivo

Con 5.000m2 de exposición, la feria de San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country volverá a convertirse en el punto de encuentro y negocio más importante del sector.

Expertos europeos presentan en la Conferencia Fertinnowa las técnicas más innovadoras de fertirrigación

Trasladar a pie de campo las técnicas más innovadoras de fertirrigación con el objetivo de contribuir a la sostenibilidad ambiental y económica del regadío europeo es el objetivo de la Conferencia Fertinnowa, que se ha celebrado del 3 al 5 de octubre en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Aguadulce (Almería). Para ello, los miembros de Fertinnowa, la red temática europea orientada a la transferencia de técnicas innovadoras para un uso sostenible del agua en fertirrigación de frutas y hortalizas, organizaron un completo programa de conferencias, talleres y exhibiciones tecnológicas para mostrar durante tres días las opciones más eficientes de fertirrigación adaptadas a las necesidades de todas las zonas climáticas de Europa, tanto para cultivos protegidos como al aire libre.

Demoagro cuelga el cartel de completo

Apenas iniciada la comercialización de espacios para DEMOAGRO 2019, las 50 Has del pivot de Castillo de Orus (Huesca) en las que tendrá lugar la celebración de esta cuarta edición, han sido ocupadas en su totalidad.

La Feria de Montoro última los preparativos para su celebración

La Feria del Olivo ultima los preparativos de su celebración destacando un férreo carácter internacional en su XIX edición. A solo dos días de su inauguración, la Diputación de Córdoba ha acogido en una rueda de prensa la presentación oficial este evento bienal en la que ensalza a Montoro como punto de encuentro mundial de profesionales del sector oleícola y de la elaiotecnia.

El 32 'Salon Gourmets ' contará con más de 90.000 profesionales

Durante los próximos días 7,8,9 y 10 de Mayo, Madrid acogerá una nueva edición del Salón Gourmets que organiza la Feria Internacional de Alimentación de Bebidas y de Calidad. Estas jornadas, que se llevarán a cabo en IFEMA, contarán la presencia de 93.346 visitantes profesionales.

Portugal celebrará por primera vez el congreso World Olive Oil Summit

Portugal acogerá por primera vez el congreso World Olive Oil Summit, un nuevo foro internacional para el sector olivarero que se celebrará el 7 y 8 de junio de 2018, donde Santarém será el anfitrión. Este evento, que se llevará a cabo bajo el lema “Olival y Aceite, será celebrado en el Centro Nacional de Exposiciones.

Los valores saludables del AOVE y su aplicación en la gastronomía internacional, centran el Gourmet Area de la WOOE

El carácter saludable del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) y su versatilidad en las cocinas internacionales serán los protagonistas del Gourmet Area en la World Olive Oil Exhibition, el mayor encuentro monográfico dedicado al aceite de oliva, que celebrará su séptima edición los días 21 y 22 de marzo en IFEMA-Madrid. El chef Kike Piñeiro ha ideado un menú para recorrer diferentes gastronomías del mundo y demostrar la versatilidad de este producto emblemático de la cocina española. A través del desayuno, el aperitivo, la comida y la cena, mostrarán lo saludable que es contar con este ingrediente en cualquier momento del día.

MAPAMA organiza en FITUR un recorrido por los paisajes y sabores de España

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente participa en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2018, que se celebra entre el 17 y 21 de enero en el recinto ferial IFEMA de Madrid. El Departamento cuenta con un stand de 360 metros cuadrados, situado en el pabellón 9 de la feria, para dar a conocer las amplias posibilidades que ofrece la conjunción de los Parques Nacionales, las Reservas de la Biosfera, la gastronomía española y los Caminos Naturales, mediante un recorrido por la geografía española, bajo el mensaje “Viaja por los paisajes y sabores de España”.