Entradas por Milagros Jurado

Jeffrey Shaw: “España tiene que desarrollar su imagen como fuente de aceite de oliva de calidad”

Estados Unidos es uno de los mercados extra-comunitarios que mayores oportunidades ofrece a las exportaciones agro-alimentarias españolas. Cuestiones, entre otras, como el impulso que han experimentado en los últimos años las importaciones de productos agroalimentarios españoles en este país, o la importancia de desarrollar una imagen de marca y sumar valor añadido (entre los muchos retos que nuestras empresas deben afrontar para competir con ventaja en este exigente mercado), se abordan en esta entrevista que ECA realiza a Jeffrey Shaw, Jefe del Departamento de Alimentos de la Oficina Económica y Comercial, adscrita a la Embajada de España en Nueva York.

Estabilidad en los precios de cereales, tras una tónica a la baja

La tendencia actual del mercado de los cereales se caracteriza por una estabilidad de precios, después de unos primeros meses de campaña en los que la tónica era a la baja, según declaraciones a ECA del secretario general de la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (ACCOE), José Manuel Álvarez. Éste ha declarado que la estimación para el resto de la campaña es que los precios no bajen más de lo que ya lo han hecho y se mantengan estables gracias a subidas coyunturales como las que se han venido produciendo en determinados momentos.

Manel Simón: “China es una gran oportunidad si se trabaja con rigor y prudencia”

La producción de fruta fresca es uno de los pilares para la internacionalización del sector agroalimentario catalán, cuya comunidad autónoma se halla entre las principales zonas productoras de fruta dulce de Europa, ostentando el cuarto puesto en la producción mundial de pera y el vigésimo en la de manzana. Con Manel Simón, director general de la Asociación Empresarial de Fruta de Cataluña (Afrucat) hablamos sobre temas que atañen al futuro del sector como el TTIP, las exportaciones a terceros países o el potencial del mercado chino.

Ramón Sentmartí: “los mercados asiático y latinoamericano tienen un gran potencial para el sector hortofrutícola catalán”

A pocos días de la I Tertulia Business Agro ¿HABLAMOS?: Comercialización de fruta segura en China, que tendrá lugar en Lleida y en cuya organización participa e-Comercio Agrario (ECA), entrevistamos a uno de sus participantes, Ramón Sentmartí, nuevo director gerente de la Promotora de Exportaciones Agroalimentarias Catalanas (PRODECA). Con él hablamos del reto de la internacionalización y de las oportunidades que plantea al sector agroalimentario de su comunidad autónoma.

Carmen Ortiz: “Andalucía podría sacar mayor provecho a mercados como el latinoamericano”

Si por algo se distingue la Comunidad Autónoma Andaluza es por la enorme importancia de su sector agroalimentario, que constituye uno de los pilares básicos sobre los que se sustenta su economía. Un sector del que Carmen Ortiz, consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, destaca su fortaleza y liderazgo exportador, a pesar de la crisis, y por encima del resto de comunidades españolas. Sobre ésta, y otras muchas cuestiones, ha respondido a e-Comercio Agrario (ECA).

Formación: los retos del sector agroalimentario se trasladan a las aulas

por Milagros Jurado El sector agroalimentario es uno de los principales motores de crecimiento, sólo superado por el turístico. No es de extrañar, por tanto, que una formación de calidad, orientada específicamente hacia los principales retos y desafíos de su mercado (como la innovación y la internacionalización) y las necesidades de sus empresas, se perfile […]

Tendencia desigual en la comercialización del melón y la sandía

Las últimas campañas de comercialización evidencian una tendencia desigual en dos productos de temporada como son la sandía y el melón, inclinándose la balanza claramente a favor de la primera, que ha venido ganando terreno al segundo, tanto en superficie-producción, como en valor-precios. De hecho, la sandía se consolida cada vez más como un producto de clara orientación exportadora, con el 75% de su producción dirigida al mercado exterior, frente al 51% que ostenta el melón, según datos facilitados por la Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almería (COEXPHAL).

La calidad y la sostenibilidad, claves de futuro para el sector de frutos rojos

El Congreso de Frutos Rojos, que se celebra por segundo año consecutivo en Huelva, inició su jornada inaugural el 22 de junio, poniendo el acento en los valores nutricionales y las muchas propiedades saludables de estos productos. Unos valores diferenciales que, junto a la apuesta del sector por aspectos claves para su futuro como la calidad, la diversificación de producciones y la sostenibilidad medioambiental, hay que saber trasladar al consumidor, quien aún desconoce mucho de estas Sabrosas Medicinas Naturales.