Page 5 - Revista Hortofrutícola | Num.3 Octubre 2017 | Siete Agromarketing
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El sector hortofru cola es, sin duda, uno de los grandes bas ones
del agro espãol. Referente productor y exportador a nivel internacio-
nal, ha sabido crecer, sobreponerse a todos los problemas a los que se
ha enfrentado y levantarse cada vez que ha tropezado.
Viven ahora las frutas y hortalizas espãolas momentos de incer -
dumbre. Campãas como las del meĺn y la sand́a, o la de la almendra,
han sufrido uctuaciones de precios en origen que han generado es-
tŕs y dudas entre los productores. En el caso de la manzana y la pera
se prev́ un descenso generalizado de las cosechas, no solo a nivel
nacional, sino tambín internacional.
En el caso de la fruta de hueso, se vive una coyuntura muy preocu-
pante. El aumento de la produccín no ha tenido la respuesta esperada
en unos mercados internacionales que no han sido capaces de absor-
ber las toneladas que, desde el inicio del veto en 2014, Rusia no impor-
ta. Ello ha hundido las co zaciones, que se han situado a lo largo de la
temporada de verano incluso por debajo de los costes de produccín.
Sin embargo, no todo son malas no cias. Sectores como el de los
frutos rojos viven un momento excepcional. Con la fresa ya consoli-
dada en los mercados, la introduccín de nuevos productos, como la
frambuesa, la mora o el aŕndano ha dado un impulso nuevo a los be-
rries onubenses. Adeḿs, la apuesta por proyectos de I+D, el surgi-
miento de nuevos modelos de consumo y distribucín o la apertura de
des nos inexplorados son mo vos su cientes para la esperanza.
En este contexto llega Fruit A rac on, que abriŕ sus puertas del
18 al 20 de octubre de 2017 con una par cipacín prevista de ḿs de
1.500 empresas de toda la cadena de valor hortofru cola. Un dato que
supone un incremento del 20% respecto a la exitosa convocatoria de
2016. Consolidado ya como uno de principales eventos internaciona-
les del sector, llega en un momento clave para la plani cacín de cam-
pãas y cerrar los acuerdos de aprovisionamiento entre proveedores y
comercializadores de fruta y hortaliza.
Es momento de mirar al futuro con determinacín y esperanza. El
sector hortofru cola lo merece.
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