Page 41 - Anuario Hortofrutícola 2016 | Siete Agromarketing

La rma valenciana Citrosol, especializada en tecnoloǵa y tra-

tamiento postrecoleccín de fruta ha inaugurado su nuevo Centro
de Tecnoloǵa Postcosecha en la localidad valenciana de Potŕes. El

nuevo edi cio, dotado de laboratorios y de una planta piloto, aspira
a conver rse en el referente de su segmento de ac vidad inves -

gadora a nivel con nental. El centro se enmarca en un proyecto de
mayor envergadura, que cuenta con un presupuesto superior a los 4

millones de euros. y contempla tambín la reforma de varias naves.

De este modo, la f́brica de Citrosol est́ siendo ampliada y
una vez acaben las obras se duplicaŕ la capacidad de produccín.

Adeḿs, dispondŕ de un nuevo edi cio automa zado des nado a
almacenamiento y expedicín de producto acabado, y est́ ejecutan-

do un nuevo muelle de carga y una sala de ḿquinas.
Las obras se completaŕn con la rehabilitacín de la nave alma-

ćn, la nave taller que se transformaŕ en una nave de materias pri-
mas, y adeḿs se ampliaŕ tanto la nave de fabricacín de producto
Las pruebas garan zan su
intermedio como la de producto nal.
La compã́a ya ha incorporado sus nuevos laboratorios y una calidad.

nueva planta piloto, donde ya se han instalado casi una veintena de Los envases cer cados con el

inves gadores, y cuya capacidad le permi ŕ seguir aumentando su sello de calidad UNIQ superan todas
plan lla cien ca en los pŕximos ãos
las pruebas de comportamiento es-

Actualmente la compã́a cuenta con una plan lla de 78 traba- tablecidas para las auditoŕas AFCO,
jadores, que ha ido increment́ndose en los ́l mos ãos, ya que en que cuenta con la colaboracín del

2010 eran 51 los empleados. La rma es ĺder de ventas en su sector Ins tuto Tecnoĺgico del Embalaje,
en la cuenca mediterŕnea, en páses como Espãa o Egipto, y en Transporte y Loǵs ca (ITENE). En

otras zonas como Peŕ.
su laboratorio los envases de cart́n
que llevan impreso el sello UNIQ
www.citrosol.com
son some dos a rigurosos ensayos.
Antes de comenzar, los envases

UNIQ permanecen en una ćmara
en condiciones de temperatura y hu-

medad similares a las existentes en

las ćmaras y camiones frigoŕ cos
en las que se almacenan y transpor-

tan las frutas y hortalizas.
Tras este empo de acondiciona-

miento, las cajas UNIQ superan una
serie de pruebas de laboratorio alta-

mente exigentes que miden la resis-
tencia al apilamiento y compresín;

la capacidad de absorcín de agua
del cart́n; la exín del fondo de las

cajas y, nalmente, tambín superan

el ensayo de vibracín. Un comple-
to examen que pone a prueba la

respuesta de las cajas para asegurar
que cumplen con la garan a de un

sello que ofrece abilidad.

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