Page 33 - Anuario Hortofrutícola 2016 | Siete Agromarketing

El sector del envase y embalaje es quiźs uno de los que ḿs recursos des nan a I+D, dadas las

propias exigencias del mercado en cuanto a presentacín y preservacín de productos. Pero sin

duda hay un cĺsico que no pasa de moda, los envases de madera.

Los envases de madera son una Imagen Atrac va
solucín sostenible y tradicional,
La imagen natural, ligada al producto local, de calidad y la auten cidad que
pero a la vez, adaptada a los nuevos ofrece el envase de madera es su principal ventaja sobre sus compe dores.

empos y ofrecen ḿl ples venta- ́sta, unida a las con nuas mejoras en los tableros contrachapados empleados,
jas: presentacín, calidad, higiene, aś como en las t́cnicas de impresín, que permiten marcar cualquier po de
disẽo en los envases, lo convierten en una herramienta perfecta para la pro-
ecoloǵa, etc. Aś se de ende desde
la Federacín Espãola del Envase mocín de marcas que diferencian nuestro producto de la competencia.

de Madera y sus Componentes
(FEDEMCO) el uso de los mismos. Loǵs ca y Calidad
La estandarizacín de formatos permite un perfecto apilamiento y pale -
Y es que es de sobra conocida la
sensibilizacín de la sociedad en ge- zacín. La resistencia del envase, en muchos casos cer cada por el sello
GROW Quality, y su buen comportamiento en ćmara refrigerada evitan
neral y del sector hortofru cola en
par cular por el correcto desarrollo mermas del producto por deformacín de los envases. Adeḿs el estudiado
disẽo permite un ŕpido pre-enfriado y una correcta ven lacín del produc-
de la poĺ ca medioambiental.
Si a ello le unimos las posibili- to envasado, reduciendo costes y conserv́ndolo mejor.

dades que los envases de madera
Higiene y Seguridad Alimentaria
ofrecen, la combinacín es perfecta.
La produccín del envase bajo unas buenas pŕc cas de fabricacín e higie-

ne como las de FEDEMCO, unido a las propiedades naturales an microbia-
Recientemente se han nas de la madera, aseguran la proteccín e higiene en la distribucín de los

presentado dos inves gacio- productos hortofru colas.
nes en Francia y en Espãa que
Respeto Medio Ambiental
demuestran una vez ḿs las
propiedades an microbianas
De acuerdo con los primeros estudios llevados a cabo por

de la madera de pino y chopo, y la agencia de medioambiente francesa (ADEME), la madera
es, en la mayoŕa de los casos, el material de embalaje para
con rman la inocuidad e higiene
microbioĺgica de las super cies frutas y hortalizas ḿs respetuoso en este aspecto.
En el caso de los envases de madera GROW, los
de madera, en contacto con
productos frescos como frutas, cul vos y bosques de
donde procede nuestra
hortalizas, pescados y productos
ĺcteos. Los reśmenes de estas materia prima se
ges onan de manera
dos inves gaciones est́n dispo-
nibles en www.fedemco.com
sostenible, de forma
que se promueve el

crecimiento y
mantenimiento de
La imagen natural,
los mismos.
ligada al producto local,

de calidad y la autenticidad que ofrece el

envase de madera es su principal ventaja

sobre sus competidores

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