Page 12 - Anuario Hortofrutícola 2016 | Siete Agromarketing
P. 12



















Si algo ha caracterizado a la ́l ma campãa de

la fresa han sido las ćlidas temperaturas del invierno, 
que favorecieron una ́p ma calidad y un buen ritmo 

de maduracín.


Seǵn datos de la Asociacín de mismo periodo de la campãa pasa- 
Productores y Exportadores de la da, debido al aumento de tonelaje”. 

Fresa de Huelva (Freshuelva), que Cerca del 90% de la produccín
aglu na al 95% de los productores espãola  ene como des no el mer- 

espãoles, la campãa termiń con cado exterior. Alemania y Francia 
una produccín de 294.650 tone- con ńan absorbiendo el grueso de 

ladas, un 2% superior a la anterior, las exportaciones espãolas (aproxi- 
pese a que las hect́reas plantadas madamente un 50% entre las dos), 

sufrieron un descenso del 8.7%.
seguidas de Reino Unido, con cerca La produccín total de 

En el plano ecońmico, la factu- del 15%.
fresa ascendí a cerca 
racín total, seǵn Freshuelva, fue El sector fresero espãol es
de 295.000 toneladas
C 
de 395.150.000 euros (+8%), con un el ḿs importante de Europa y el 
precio medio ligeramente superior al quinto a nivel mundial, por detŕs de M 

de la campãa anterior (+1,5%) aun- páses como Ḿxico (cuya produc- Y llega antes a los mercados. Con
que, sẽalan fuentes de la asocia- cín asciende a cerca de 460.000 CM todo, son competencia las fresas

cín “ el comportamiento de la fresa toneladas) y EEUU. El clima de Espa- MY de Alemania, Francia, Reino Unido,
en los mercados y su co zacín han ̃a es ḿs ćlido que en el resto de Italia, Marruecos, Turqúa o Egipto, 
CY
sido menos favorables que en el
Europa, con lo que la fresa espãola
explican desde Freshuelva. 
CMY
K






Espãa es el octavo productor zados por Freshuelva la produccín  nal de la temporada. Por su parte, 

del mundo de frambuesa y de frambuesas ha sido de 15.800 a falta de datos de ni vos, puede 
toneladas, (+10) y 120.075.000 euros decirse que la campãa de moras se 
aŕndano, aunque, ocupa el 
segundo lugar entre los páses (+24%). Entretanto, el precio ha au- ha comportado tambín de forma 
mentado un 8,5%.
posi va con crecimientos notables 
exportadores.
En exportacín (pŕc camente
de produccín.
el 95% de su produccín) su evo- Como retos de futuro, el sector 
Huelva cul va el grueso las pro- 
ducciones espãolas de frutos rojos lucín ha sido muy regular durante abordaŕ acciones concretas para in- 
toda la campãa, no exis endo crementar el consumo, la b́squeda 
que, en ĺneas generales han incre- 
mentado su ńmero de hect́reas pŕc camente picos de produccín de nuevos mercados y la obtencín 
y adecúndose a la demanda. Sin 
por el trasvase de cul vos de fresa
de nuevas variedades. Para ello, en 
a estas berries. Como consecuencia, embargo, durante el mes de mayo y el ́l mo Congreso de Frutos Rojos 
principios de junio, debido a la apa- 
en ĺneas generales pŕc camente se han estudiado los casos de Italia 
todos los cul vos han arrojado saldos ricín de las producciones locales de y Chile, páses donde estos cul vos 
los dos principales páses de des - 
posi vos. Aś, seǵn datos contabili-
 enen tambín un peso muy desta- 
no de la frambuesa, Reino Unido y cado. Espãa es el octavo productor 
Alemania, se produjo una acumula- 
del mundo de frambuesa y aŕnda- 
cín de producto y una gran com- 
petencia en los mercados, lo cual ha no, aunque, ocupa el segundo lugar 
entre los páses exportadores.
conllevado una bajada de precios al



12



   10   11   12   13   14